Mat, matlagning och att äta mat - det är ett av mina intressen ;-) kanske skall jag skriva kost i stället för mat!? För kostens innehåll och råvaror är oxå ett stort intresse!

I morse blev det omelett till frukost! Nått som är mkt enkelt att slänga ihop till lyxig frukost eller lätt lunch!
Till morgonens variant anv jag:
3 ägg
1 msk vatten
Salt o peppar

Topping blev idag vad kylen hade att erbjuda:
Ädelost på tub (smälter fint)
Skivad tomat
En näve ruccola

Till det den obligatoriska kaffekoppen som jag fortfarande sippar på :)

Här en bild på en lunchomelett jag gjorde häromdagen: